三宮での接待なら新鮮な素材を使用した一品料理がある鶴蓮にお越しください

牛肉鍋やおでんが美味しい鶴蓮では、ほかではなかなか味わえない150種以上の天然系漢方が含まれた数々のお料理をご堪能いただけます。
おでん盛り合わせ、鯛の子煮付け、いかなご釘煮、ホタルイカ醤油漬け等、新鮮さが売りの一品料理が豊富にあり、毎日料理長が丁寧に仕込みを行い、提供しておりますので、召し上がったことのない方はぜひ当店でお試しください。
そのほかにも、まるごとトマトのキムチや合鴨ロースに泉州水なすぬか漬け、蛸とニンニク芽炒めや鰻蒲焼き等、定番メニューがあり、箸休めにぴったりのご飯物、味噌汁もご用意しております。
女将自らの体感によって決められたミネラルやビタミン豊富な水と厳選した油でお作りするお料理一品一品を、こだわりをもってご提供いたしますので、ぜひお召し上がりください。